Thermal project of alcohol stove

dc.creatorSimões, Sheila Grandinetti, 1981-
dc.date2014
dc.date2017-04-03T19:02:05Z
dc.date2017-07-11T19:39:24Z
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dc.date.accessioned2018-03-29T03:29:22Z
dc.date.available2018-03-29T03:29:22Z
dc.identifierSIMÕES, Sheila Grandinetti. Projeto térmico de fogão a álcool. 2014. 94 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecânica, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.bibliotecadigital.unicamp.br/document/?code=000941906>. Acesso em: 3 abr. 2017.
dc.identifierhttp://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/265860
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1331883
dc.descriptionOrientador: Caio Glauco Sanchez
dc.descriptionDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecânica
dc.descriptionResumo: Este estudo teve como objetivo o projeto e a construção de um fogão doméstico alimentado continuamente por etanol, com a avaliação de rendimento de queima. O Brasil como o maior produtor de etanol, produzido a partir da cana-de-açúcar e elevado grau de desenvolvimento tecnológico, tornou esse combustível uma opção viável para substituição do GLP (gás liquefeito de petróleo) em fogões domésticos. Para a utilização do etanol foram necessários estudos para modificações tanto na forma de armazenamento, como no desenvolvimento de um novo design do queimador, visando uma queima compatível ao combustível já utilizado. Foram feitas análises termodinâmicas, a fim de descobrir os parâmetros mais relevantes na modificação. A partir dessas modificações foram desenvolvidos dois queimadores que se encaixam nas categorias semirrápido e auxiliar, com eficiências de 69% e 72% respectivamente, enquadrando ambos os queimadores na categoria A de eficiência
dc.descriptionAbstract: This study aimed the project and built of a household stove fed continuously by alcohol fuel, evaluating burning efficiency. Brazil as the largest sugar-cane ethanol producer and with high technologic development degree, made this fuel a viable option to replace LPG (liquefied petroleum gas) in household stoves. For the utilization of ethanol, studies have been necessary both for the modification of storage and the development of a new burner¿s design, seeking a compatible burn with the already used fuel. Thermodynamics analyses have been made to discover the most relevant parameters for the modification.From these modifications, were developed two burners with efficiency of 69% and 72%, that fits onto the categories of semi-fast and auxiliary in brazilian norm, respectively, both in category A from brazilian norm of efficiency
dc.descriptionMestrado
dc.descriptionTermica e Fluidos
dc.descriptionMestra em Engenharia Mecânica
dc.format94 p. : il.
dc.formatapplication/pdf
dc.publisher[s.n.]
dc.subjectEtanol
dc.subjectCombustíveis - Combustão - Equipamento e acessórios
dc.subjectMétodos de cocção
dc.subjectEthanol
dc.subjectFuel - Combustion - Equipment and accessories
dc.subjectCooking methods
dc.titleProjeto térmico de fogão a álcool
dc.titleThermal project of alcohol stove
dc.typeTesis


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