Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional
Modeling and simulation of one fuzzy and conventional plant integrated HTST of natural orange juice with controls
| dc.creator | Makiyama, Patricia Akemi | |
| dc.date | 2004 | |
| dc.date | 2017-03-28T06:19:28Z | |
| dc.date | 2017-07-07T19:27:31Z | |
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| dc.date | 2017-07-07T19:27:31Z | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-29T03:20:36Z | |
| dc.date.available | 2018-03-29T03:20:36Z | |
| dc.identifier | (Broch.) | |
| dc.identifier | MAKIYAMA, Patricia Akemi. Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional. 2004. 132p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.bibliotecadigital.unicamp.br/document/?code=vtls000317414>. Acesso em: 28 mar. 2017. | |
| dc.identifier | http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/255765 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1329702 | |
| dc.description | Orientador: Vivaldo Silveira Junior | |
| dc.description | Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos | |
| dc.description | Mestrado | |
| dc.description | Mestre em Engenharia de Alimentos | |
| dc.format | 132p. : il. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | Português | |
| dc.publisher | [s.n.] | |
| dc.subject | Controladores PID | |
| dc.subject | Suco de laranja - Pasteurização | |
| dc.subject | Controllers (PID) | |
| dc.title | Modelagem e simulação de uma planta integrada HTST de suco de laranja natural com controles fuzzy e convencional | |
| dc.title | Modeling and simulation of one fuzzy and conventional plant integrated HTST of natural orange juice with controls | |
| dc.type | Tesis |