Desacidificação do oleo de farelo de arroz por extração liquido-liquido

dc.creatorRodrigues, Christianne Elisabete da Costa
dc.date2004
dc.date2017-03-28T06:18:18Z
dc.date2017-07-07T19:27:31Z
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dc.date.accessioned2018-03-29T03:20:35Z
dc.date.available2018-03-29T03:20:35Z
dc.identifier(Broch.)
dc.identifierRODRIGUES, Christianne Elisabete da Costa. Desacidificação do oleo de farelo de arroz por extração liquido-liquido. 2004. 221p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP.
dc.identifierhttp://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254911
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1329699
dc.descriptionOrientador: Antonio Jose de Almeida Meirelles
dc.descriptionTese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos
dc.descriptionDoutorado
dc.format221p. : il.
dc.formatapplication/pdf
dc.languagePortuguês
dc.publisher[s.n.]
dc.subjectExtração por solventes
dc.subjectEquilíbrio líquido-líquido
dc.subjectFarelo de arroz
dc.subjectVitamina E
dc.subjectExtração - Equipamento
dc.subjectMassa - Transferência
dc.titleDesacidificação do oleo de farelo de arroz por extração liquido-liquido
dc.typeTesis


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