Composiçõa bioquimica dos musculos cardíaco e gastrocnemio, figado e sangue de ratos alimentados com proteina intacta e hidrolisada do soro do leite e submetidos a atividade fisica
Biochemical composition of myocardial and gastronemius muscles, liver and blood of rats fed either intact or hydrolyzed whey protein, ehile submited to physical activity
| dc.creator | Leão, Carolina Cauduro Bensabath Carneiro | |
| dc.date | 2009 | |
| dc.date | 2017-03-30T16:37:43Z | |
| dc.date | 2017-07-07T19:21:00Z | |
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| dc.date | 2017-07-07T19:21:00Z | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-29T03:15:19Z | |
| dc.date.available | 2018-03-29T03:15:19Z | |
| dc.identifier | LEÃO, Carolina Cauduro Bensabath Carneiro. Composiçõa bioquimica dos musculos cardíaco e gastrocnemio, figado e sangue de ratos alimentados com proteina intacta e hidrolisada do soro do leite e submetidos a atividade fisica. 2009. 122 p. Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.bibliotecadigital.unicamp.br/document/?code=000447619>. Acesso em: 30 mar. 2017. | |
| dc.identifier | http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254452 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1328405 | |
| dc.description | Orientador: Jaime Amaya Farfan | |
| dc.description | Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos | |
| dc.description | Mestrado | |
| dc.description | Nutrição Experimental e Aplicada a Tecnologia de Alimentos | |
| dc.description | Mestre em Alimentos e Nutrição | |
| dc.format | 122 p. : il. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.language | Português | |
| dc.publisher | [s.n.] | |
| dc.subject | Proteínas | |
| dc.subject | Dietas | |
| dc.subject | Rato | |
| dc.subject | Atividade física | |
| dc.subject | Soro de leite | |
| dc.subject | Metabolismo | |
| dc.subject | Proteins | |
| dc.subject | Diet | |
| dc.subject | Rat | |
| dc.subject | Physical activity | |
| dc.subject | Mil whey | |
| dc.subject | Metabolism | |
| dc.title | Composiçõa bioquimica dos musculos cardíaco e gastrocnemio, figado e sangue de ratos alimentados com proteina intacta e hidrolisada do soro do leite e submetidos a atividade fisica | |
| dc.title | Biochemical composition of myocardial and gastronemius muscles, liver and blood of rats fed either intact or hydrolyzed whey protein, ehile submited to physical activity | |
| dc.type | Tesis |