Processo De Produção De Sementes De Café Descafeinado, Semente De Café Descafeinado, Composição Modificadora De Semente De Café, Processo De Produção De Alimentos A Base De Semente De Café Descafeinado E Alimentos A Base De Semente De Café Descafeinado
| dc.creator | Mazzafera Paulo | |
| dc.date | 2010-07-13 | |
| dc.date | 2015-02-09T18:29:42Z | |
| dc.date | 2015-02-09T18:29:42Z | |
| dc.date | 13/10/2008 | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-28T20:29:03Z | |
| dc.date.available | 2018-03-28T20:29:03Z | |
| dc.identifier | http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/84736 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1230603 | |
| dc.description | A presente invenção é direcionada a um processo de produção de um cafeeiro descafeinado capaz de gerar sementes com teores de cafeína bem menores do que os processos tradicionais, bem como as sementes com reduzidos teores de cafeína. O referido processo é baseado no uso de um agente modificador. A presente invenção é ainda direcionada a alimentos a base das sementes de café descafeinado e a processos de produção de tais alimentos. | |
| dc.description | BRPI0804394 (A2) | |
| dc.description | A01H1/06 | |
| dc.description | A01H5/10 | |
| dc.description | A23F5/00 | |
| dc.description | ||
| dc.description | BR2008PI04394 | |
| dc.description | A01H1/06 | |
| dc.description | A01H5/10 | |
| dc.description | A23F5/00 | |
| dc.rights | aberto | |
| dc.title | Processo De Produção De Sementes De Café Descafeinado, Semente De Café Descafeinado, Composição Modificadora De Semente De Café, Processo De Produção De Alimentos A Base De Semente De Café Descafeinado E Alimentos A Base De Semente De Café Descafeinado | |
| dc.type | Patentes |