| dc.description.abstract | La necesidad de buscar nuevas alternativas de producción de alimentos, ha hecho que
se utilicen productos sintéticos y maquinaria que con el transcurrir de los tiempos ha
producido problemas socioeconómicos y ambientales. Por estos problemas que posee
la agricultura convencional, se ha estado buscando alternativas que sustituyan estos
insumos externos por otros más favorables, que reduzcan drásticamente la
dependencia de los insumos y equipos externos, brindando así una economía agrícola
más independiente, viable y sana.
El presente trabajo de investigación titulado: Producción de dos variedades de
Lechuga suiza (Valerianella locusta L.), en sustratos orgánicos con diferentes
coberturas inorgánicas, en ambiente protegido, brinda una alternativa de producción
utilizando materiales e insumos fáciles de obtener en el área rural, de tal manera que se
pueda obtener productos orgánicos, reduciendo mano de obra para su manejo y
además adaptable a cultivos hortícolas.
El experimento se estableció en la ciudad de El Alto, utilizando como ambiente
protegido una carpa solar y establecida el ensayo en contenedores de madera. Se
utilizó un modelo estadístico bi factorial en DBA, teniendo como factor A, a 3
combinaciones de Sustratos y como factor B, a dos Variedades, sembrados a chorro
continuo a una distancia entre surcos de 8 cm. y teniendo 6 tratamientos en 3 bloques.
Se aclara que el factor A (sustrato) se dividió en dos, los de cobertura y de fondo; los de
cobertura se utilizaron materiales que no se pueden descomponer fácilmente (arena
fina, aserrín y ladrillo molido), con un espesor de 2 cm. de altura y mezclados a
diferentes proporciones, y el sustrato de fondo (orgánico), estuvo compuesto de
estiércoles (bovino y ovino) mezclados en la misma proporción con un espesor 6 cm.
Las variables de respuesta fueron: Altura de planta, Ancho de hoja, Número de hojas,
Área foliar y Rendimiento de materia verde, además se realizó el análisis Fenológico, y
análisis Económico En la Altura de planta, Número de hojas, Área foliar, Rendimiento de materia verde, el
sustrato que tuvo mejor resultado fue a1 (Arena fina y Aserrín más Estiércol Bov. y
Ov.), mientras que en la variable Ancho de hoja el sustrato que tuvo mejor resultado fue
a3 (Arena fina más Estiércol Bov. y Ov.), y el de menor promedio en todas estas
variables fue a2 (Arena fina y Ladrillo molido, más Estiércol Bovino y Ovino); y la
variedad con mejor comportamiento en todas las variables fue b2 (B. holand).
A través del análisis económico realizado, se determino que no existe rentabilidad en
ningún tratamiento, esto debido a los bajos rendimientos. Esta situación es debida
posiblemente al deficiente funcionamiento del drenaje, al fenómeno de histéresis de la
arcilla presente en el ladrillo molido o a la volatibilidad del nitrógeno del sustrato
orgánico. Pero es importante mencionar que estas mezclas y sus respectivas
divisiones, quedan intactas, por lo que pueden ser utilizadas por los menos 3 veces
mínimamente para la siembra | |