Granjas integrales agroecológicas como alternativa para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria

dc.contributorNeira Armas, Einsenhower
dc.creatorCuji Jara, José Rodrigo
dc.date2013-06-19T16:22:02Z
dc.date2013-06-19T16:22:02Z
dc.date2012
dc.date.accessioned2018-03-14T19:19:30Z
dc.date.available2018-03-14T19:19:30Z
dc.identifierhttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/3247
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1111498
dc.descriptionGranjas integrales agroecológicas como alternativa para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria El presente trabajo monográfico aporta significativamente al desarrollo de granjas integrales agroecológicas como una alternativa para la contribución a la soberanía alimentaria. Se plantean como objetivo específicos 1).Sustentar conceptualmente los beneficios de las granjas integrales agroecológicas.2).Detallar los principales componentes de una granja agroecológica y sus interacciones. Se hace la conceptualización de la agricultura convencional, el uso de los agroquímicos y los daños que esta causa en la salud y en el medio ambiente, se hace una revisión bibliográfica sobre la agroecología, sus principios y sus fundamentos culturales, ecológicos, sociales, políticos y económicos. Además se conceptualiza a los componentes de una granja agroecológica y a la biodiversidad de los agroecosistemas y como estas pueden contribuir con la seguridad y soberanía alimentaria. Finalmente se hace un énfasis a las siguientes conclusiones: La finca integral es un agroecosistema que funciona como un sistema en donde los componentes o subsistemas: agua, suelo, cultivos, animales y agroforestal interactúan como un todo. A través del conocimiento agroecológico se puede alcanzar una agricultura sostenible, que puede ser enriquecida por las experiencias y los saberes de los agricultores locales. La agroecología nos ofrece un nuevo panorama y un conjunto de directrices que conducen a un agricultura más diversificada, en armonía con el medioambiente y capaz de preservar los lazos comunitarios de las poblaciones rurales.
dc.descriptionIngeniero Agrónomo
dc.descriptionCuenca
dc.languagespa
dc.relationMAG;145
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.sourceinstname:Universidad de Cuenca
dc.sourcereponame:Repositorio Digital de la Universidad de Cuenca
dc.subjectGRANJAS INTEGRALES
dc.subjectGRANJAS AGROECOLOGICAS
dc.subjectSEGURIDAD ALIMENTARIA
dc.subjectLABRANZA INTENSIVA
dc.subjectSOBERANIA ALIMENTARIA
dc.subjectAGROECOLOGIA
dc.subjectMONOCULTIVO
dc.subjectAGROECOSISTEMAS
dc.titleGranjas integrales agroecológicas como alternativa para contribuir a la seguridad y soberanía alimentaria
dc.typeTesis


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