Valoración comparativa de dos métodos de secado de plantas medicinales a través de la cuantificación de flavonoides y cumarinas

dc.contributorLeón Tamariz, Fabián
dc.creatorMuñoz Montenegro, Jonathan Fabricio
dc.creatorSarmiento Sinchi, Digna Guadalupe
dc.date2013-06-10T14:48:01Z
dc.date2013-06-10T14:48:01Z
dc.date2010
dc.date.accessioned2018-03-14T19:17:11Z
dc.date.available2018-03-14T19:17:11Z
dc.identifierhttp://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/2420
dc.identifier.urihttp://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1110697
dc.descriptionEl secado de plantas medicinales constituye una etapa esencial en el procesamiento de las drogas vegetales, ya que permite la conservación de sus propiedades y características organolépticas, por lo que nuestro estudio se basó fundamentalmente en el análisis comparativo de los métodos de secado: artificial y natural, a través de la cuantificación de flavonoides y cumarinas, planteando que el método de secado artificial permite un mayor rendimiento de concentración de principios activos, en comparación con el secado al ambiente.
dc.descriptionBioquímica Farmacéutica
dc.descriptionCuenca
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.relationTQ;1011
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/
dc.sourceinstname:Universidad de Cuenca
dc.sourcereponame:Repositorio Digital de la Universidad de Cuenca
dc.subjectPLANTAS MEDICINALES
dc.subjectBIOQUIMICA
dc.subjectSECADO AL AMBIENTE
dc.subjectCUMARINAS
dc.subjectENSAYO DE SHINODA
dc.subjectDISEÑO DE BLOQUES
dc.subjectSECADO ARTIFICIAL
dc.titleValoración comparativa de dos métodos de secado de plantas medicinales a través de la cuantificación de flavonoides y cumarinas
dc.typeTesis


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