| dc.contributor | Medina, Gerardo Emilio | |
| dc.contributor | Argüello, Paola | |
| dc.creator | Camacho López, Christian Orlando | |
| dc.date | 2016-06-22T16:34:20Z | |
| dc.date | 2016-06-22T16:34:20Z | |
| dc.date | 2016-04 | |
| dc.date.accessioned | 2018-03-13T18:21:23Z | |
| dc.date.available | 2018-03-13T18:21:23Z | |
| dc.identifier | Camacho López, Christian Orlando. (2016). Caracterización y evaluación de bacterias para producción de bioplástico de origen microbiano utilizando como sustrato agua residual de la industria lactea, 2015. Escuela Superior Politécnica de Chimborazo. Riobamba. | |
| dc.identifier | http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/4962 | |
| dc.identifier.uri | http://repositorioslatinoamericanos.uchile.cl/handle/2250/1061681 | |
| dc.description | Los polihidroxialcanoatos son bioplásticos sintetizados por algunas bacterias como material de
reserva de carbono y energía. La presente investigación analizó la producción del biopolímero en
52 clones estabilizados provenientes de aguas residuales lácteas, así como, producción de
exopolímeros, tolerancia a medios salinos, crecimiento en medios ácidos, resistencia a metales
pesados y producción de enzimas. La selección de los clones fue realizada bajo dos criterios, los
clones del grupo A (21 clones) fueron obtenidos del medio específico para producción de
polihidroxialcanoatos (ADP) considerando su crecimiento y características macroscópicas,
mientras que los clones del grupo B (31 clones) obtenidos de muestras sometidas a refrigeración
fueron no fermentadores de lactosa, oxidasa positivo. El análisis de producción de
polihidroxialcanoatos fue realizado utilizando diferentes sustratos y condiciones de estrés
mediante tinción con Sudan Black y espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier. Los
resultados obtenidos demostraron que ninguno de los clones aislados fue capaz de producir
polihidroxialcanoatos, sin embargo, fueron capaces de producir exopolimeros, tolerar
concentraciones entre 5 y 7.5% de cloruro de sodio, adaptarse a plomo y cadmio en
concentraciones mayores a 50mg/ml, y a mercurio, arsénico y cobre en concentraciones entre 550
mg/ml,
un
16.13%
de
clones
del
Grupo
B
fue
tolerante
a
pH
ácido,
la
mayoría
de
los
clones
del
Grupo
B
fueron
capaces
de
producir
proteasas
y
lipasas,
mientras
que
un
14.29%
del
Grupo
A
sintetizó amilasas. Durante la investigación se concluye que la refrigeración de las muestras
ayudó a seleccionar clones con mayor adaptación a medios hostiles de crecimiento,
recomendando realizar nuevas investigaciones sobre el tema, así como de otros relacionados a la
producción de polihidroxialcanoatos, al considerarse campos de estudio nuevos a nivel local
cuyos resultados pueden brindar mecanismos de producción ambientalmente sostenibles. | |
| dc.description | Polyhydroxyalkanoates are bioplastics synthesized by some bacteria as reserve of carbon and
energy. This research analyzed the production of biopolymer stabilized by 52 clones from dairy
wastewater, as well as production of Exopolymers, tolerance to saline environments, growth in
acidic media, resistance to heavy metals and enzyme production. The clone choice was performed
under two criteria, clones of group A (21 clones) were obtained from specific means in order to
produce polyhydroxyalkanoates (ADP) considering their growth and macroscopic characteristics,
whereas clones of group B (31 clones) were obtained from samples subjected to cooling, these
were not fermenters of lactose, positive oxidase. The analysis of polyhydroxyalkanoates
production was performed using different substrates and stress conditions by staining with Sudan
Black and infrared spectroscopy processed with Fourier. The results showed that none of the
isolated clones was able to produce polyhydroxyalkanoates, however, they were able to produce
exopolymers, tolerate concentrations between 5 and 7.5 % of sodium chloride, adapted to
cadmium and lead in higher concentrations to 50mg/ml, and mercury, arsenic and copper
concentrations between 5-50 mg/ml; 16.13% of clones from group B was tolerant to acidic pH,
so most group B clones were capable of producing lipases and proteases, while a 14.29% from
group A synthesized amylases. During the research it concludes that the cooling of samples helped
to select clones with higher suit on hostile environments, that is why it recommends further
research on the topic, as well as related to the production of polyhydroxyalkanoates, considering
new local study whose results can provide mechanisms of environmentally sustainable
production. | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Escuela Superior Politécnica de Chimborazo | |
| dc.relation | UDCTFC;236T0209 | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/ | |
| dc.subject | BIOPOLÍMEROS | |
| dc.subject | BIOPLÁSTICOS | |
| dc.subject | POLIHIDROXIALCANOATOS | |
| dc.subject | AGUA RESIDUAL | |
| dc.subject | EXOPOLÍMEROS | |
| dc.subject | HALOTOLERANCIA | |
| dc.subject | METALES PESADOS | |
| dc.subject | ENZIMAS | |
| dc.title | Caracterización y evaluación de bacterias para producción de bioplástico de origen microbiano utilizando como sustrato agua residual de la industria lactea, 2015 | |
| dc.type | Tesis | |
