dc.contributor | Moya, Jorge | |
dc.contributor | Olachea, Javier | |
dc.contributor | Sanabria, Oscar | |
dc.creator | Mac L., Claudio V. | |
dc.date | 2015-07-20T01:54:42Z | |
dc.date | 2015-07-20T01:54:42Z | |
dc.date | 1990 | |
dc.identifier | https://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4141 | |
dc.description | La planta de industrias cárnicas de la Escuela Agrícola Panamericana, al igual que otras secciones de la institución se caracteriza por cumplir funciones académicas y de producción. Capacitar a estudiantes dentro de esta rama agroindustrial hace que el sistema de producción tenga variables distintas a agroindustrias similares en el rubro, cualquier estudio técnico económico enfocado a solucionar problemas o proponer cambios tendrá que tomarlas en cuenta para tener real validez. El destino de la producción se dirige a dos receptores principales de mercado; el comedor estudiantil y el puesto de ventas de la institución. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.format | application/pdf | |
dc.language | spa | |
dc.publisher | Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015 | |
dc.relation | 62 p. | |
dc.rights | Copyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015 | |
dc.rights | openAccess | |
dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es | |
dc.subject | Planta Industrias Carnicas | |
dc.subject | E.A.P. Secciones Institución | |
dc.subject | Funciones Académicas | |
dc.subject | Producción | |
dc.subject | Capacitar | |
dc.subject | Agroindustrial | |
dc.subject | Técnico Económico | |
dc.subject | Mercado | |
dc.subject | Comedor Estudiantil | |
dc.subject | Puesto de Ventas | |
dc.title | Construcción de un Modelo de Programación Lineal para la Planta de Industrias Cárnicas de la Escuela agrícola Panamericana | |
dc.type | Thesis | |
dc.coverage | Zamorano | |