dc.contributorMoya, Jorge
dc.contributorOlachea, Javier
dc.contributorSanabria, Oscar
dc.creatorMac L., Claudio V.
dc.date2015-07-20T01:54:42Z
dc.date2015-07-20T01:54:42Z
dc.date1990
dc.identifierhttps://bdigital.zamorano.edu/handle/11036/4141
dc.descriptionLa planta de industrias cárnicas de la Escuela Agrícola Panamericana, al igual que otras secciones de la institución se caracteriza por cumplir funciones académicas y de producción. Capacitar a estudiantes dentro de esta rama agroindustrial hace que el sistema de producción tenga variables distintas a agroindustrias similares en el rubro, cualquier estudio técnico económico enfocado a solucionar problemas o proponer cambios tendrá que tomarlas en cuenta para tener real validez. El destino de la producción se dirige a dos receptores principales de mercado; el comedor estudiantil y el puesto de ventas de la institución.
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.languagespa
dc.publisherZamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2015
dc.relation62 p.
dc.rightsCopyright, Escuela Agrícola Panamericana, Zamorano 2015
dc.rightsopenAccess
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/es
dc.subjectPlanta Industrias Carnicas
dc.subjectE.A.P. Secciones Institución
dc.subjectFunciones Académicas
dc.subjectProducción
dc.subjectCapacitar
dc.subjectAgroindustrial
dc.subjectTécnico Económico
dc.subjectMercado
dc.subjectComedor Estudiantil
dc.subjectPuesto de Ventas
dc.titleConstrucción de un Modelo de Programación Lineal para la Planta de Industrias Cárnicas de la Escuela agrícola Panamericana
dc.typeThesis
dc.coverageZamorano


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