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Lípidos sanguíneos en la población de Cuenca
(1977-11-11)
Estudio del contenido de lípidos, aceites esenciales y proteínas en las semillas de mango y guayaba
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 1997)
Farmacognosia. Clases Teóricas y Presentaciones No. 5. Lípidos
(Universidad de Belgrano - Fascículos - Facultad de Ciencias Exactas y Naturales, 2014)
Son sustancias naturales, productos del metabolismo
primario, ésteres de ácidos grasos de cadena larga,
saturados o insaturados y de alcoholes como el glicerol y
monoalcoholes superiores (...)