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Expectativas del mercado vitivinícola Chile-Japón
(Universidad Andrés Bello, 2006)
La historia del vino en Chile comenzó con el arribo de los primeros conquistadores
españoles, las crónicas se refieren a un Sacerdote llamado Francisco de Carabantes, que en
el año 1548 desembarcó en Concepción, allí fue ...
Elaboración de un protocolo que defina atributos diferenciales de los vinos tannat uruguayos de exportación como sello de calidad
(Udelar. FQ, 2016)
La globalización del comercio de alimentos ha crecido sustancialmente durante las últimas décadas, y continuará creciendo en décadas futuras. Esto conlleva importantes beneficios sociales y económicos, pero también implica ...
Plan estratégico para un nuevo formato de venta de vino de una empresa vitivinícola a restaurantes de Chile
(Universidad de Chile, 2019)
Viña San Pedro y Tarapacá (VSPT), empresa chilena presente en el rubro vitivinícola, con presencia en más de 80 mercados en los cinco continentes, se ha planteado el desafío de desarrollar un nuevo formato de venta de vino ...
Análisis económico, institucional y social del mercado vitivinícola chino
(Universidad de Chile, 2016)
La necesidad de crecimiento y diversificación de la matriz exportadora ha llevado a las viñas chilenas a crear planes de expansión más allá de los típicos mercados vitivinícolas de Estados Unidos y de Europa. Bajo este ...
Comercializadora de alimentos gourmet y vinos de San Juan en Bariloche
(Universidad de Chile, 2016-04)
El presente plan proyecta la creación a empresa comercializadora de vinos y otros
productos gourmet, especializada en marcas y productos abastecidos desde la provincia
de San Juan, Argentina, producidos por empresas pyme, ...
Estudio de pre-factibilidad para la creación de una empresa dedicada a la producción y exportación de vino Tranquilo al país de Japón
(Universidad Católica San PabloPE, 2013)
El objetivo de la presente tesis es evaluar la viabilidad comercial, técnica, organizacional, legal, económica-financiera y de impacto ambiental de un estudio de Pre-Factibilidad para la implementación de una empresa ...
Plan de negocios para la creación de una empresa elaboradora de vino de frutas tradicionales y exóticas en la zona de Los Santos
(Instituto Tecnológico de Costa Rica. Escuela de Ingeniería Agropecuaria Administrativa., 2004)
La presente Práctica de Especialidad, consiste en la Formulación de un Plan de Negocios, para la creación de una empresa elaboradora de vino de frutas tradicionales y exóticas en la zona de Los Santos, fundamentada, ...
Evolución de la estrategia de la viña Miguel Torres y su apertura al mercado internacional
(Universidad de Chile, 2014-12)
La presente investigación tiene como fin dar a conocer más en profundidad a la viña Miguel Torres Chile (MTC), acerca de su estrategia de negocios durante los últimos 5 años, época que coincide con el cambio de ...
El vino como alimento y como problema social: Las posturas de los expertos en medio del fomento del consumo y de la lucha contra el alcoholismo. Mendoza en las primeras décadas del siglo XXThe wine as a food and as a social problem: The positions of the experts in the midst of the promotion of the consumption and the fight against alcoholism. Mendoza in the first decades of the 20th century
(Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Centro de Estudios Económicos de la Empresa y el Desarrollo., 2016-06)
Este artículo tiene como objetivo analizarla historia de la agroindustria del vino ubicando a sus estrategias de crecimiento en el contexto de las preocupaciones del higienismo social y su preocupación por los efectos ...
Bioprocesos para la elaboración de vino de tuna y elaboración de kéfir
(Ariza Ortega, Teresita De Jesús, 2017-10-04)
“BIOPROCESOS PARA LA ELABORACIÓN DE VINO DE TUNA Y ELABORACIÓN DE KÉFIR”
M. en C. Patricia Vázquez Lozano*, Dr. Demetrio Castillo Montaño, Teresita de Jesús Ariza Ortega. Instituto Politécnico Nacional, UPIBI, Av. Acueducto ...