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Mostrando ítems 21-30 de 424
Ações de sustentabilidade em restaurantes universitários no Brasil
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutriçãoDEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO, 2021-09-03)
The objective was to analyze the environmental sustainability actions implemented in university restaurants in Brazil. The review was carried out in the BDTD and CAPES theses and dissertations banks. Data were compiled in ...
Custo da qualidade como possível contribuição para a melhoria dos serviços prestados pelo restaurante Universitário da Universidade Federal do Rio Grande do Norte
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNCiências Contábeis, 2013)
Cultura organizacional e qualidade dos serviços turísticos :um estudo no setor de restaurantes
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBRUFRNPrograma de Pós-Graduação em AdministraçãoPolíticas e Gestão Públicas; Gestão Organizacional, 2007-10-05)
The present study seeks to describe the features and peculiarities of the relationship between organizational culture and the quality of tourism services, specifically in the
restaurant sector, attempting to contribute ...
A qualidade dos serviços e a satisfação dos usuários do Restaurante Universitário da UFSM do campus de Frederico Westphalen - RS
(Universidade Federal de Santa MariaBrasilAdministração PúblicaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Gestão de Organizações PúblicasCentro de Ciências Sociais e Humanas, 2017-01-09)
This work focuses on the service quality and user satisfaction at the University Restaurant at UFSM/Frederico Westphalen-RS Campus. The service quality, originally related only to products, is also concerned with the service ...
Prática reflexiva como recurso na gestão dos restaurantes universitários terceirizados
(Universidade Federal de PernambucoUFPEBrasilPrograma de Pos Graduacao em Administracao, 2017)
Análise da satisfação dos clientes de um restaurante e pizzaria: Um estudo de caso na cidade de Parnamirim no Rio Grande do Norte
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNAdministração, 2019)
Servicescapes em restaurantes: uma análise do comportamento inovador em pequenas empresas
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2022)
CABARET Casa Noturna e Restaurante
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2012)
O presente trabalho consiste na elaboração de um projeto de uma casa noturna e restaurante, com uma temática, na cidade de Presidente Prudente. Ele é caracterizado por tratar-se de questões relativas à Arquitetura e ...
Aplicação do método de Análise do Modo e Efeito da Falha (FMEA) na Calígula Pizzaria e Restaurante
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNAdministração, 2016)