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Mostrando ítems 441-450 de 1996
Las especias (condimentos vegetales) : su importancia en química y tecnología de alimentos y en el arte culinario.
(Fundación Chile, 1980)
Dada la influencia decisiva que las especias ejercen sobre el aroma y el sabor de los alimentos y bebidas, adicionados de ellas, parecen de interés ciertas consideraciones, relacionadas con los mecanismos fisiológicos que ...
Nubarrones en Europa y Estados Unidos.
(CIREN, 1993)
Caducidad de Sistemas Generalizado de Preferencias y atraso en su renovación en Congreso norteamericano, crearon problemas con el mercado estadounidense. En conflicto con la Comunidad Europea por aplicación de tasas ...
Hortalizas.
(Sociedad Química y Minera de Chile11a. edición, 2001)
Caracterización de la demanda en empresas procesadoras y comercializadoras de condimentarias en Bogotá D.C
(Universidad de La Salle. Facultad de Ciencias Agropecuarias. Administración de Agronegocios, 2008)
Effect of oregano oil dietary supplementation on production parameters, height of intestinal villi and the antioxidant capacity in the breast of broilerEffect of oregano oil dietary supplementation on production parameters, height of intestinal villi and the antioxidant capacity in the breast of broiler
(Faculty of Veterinary Sciences - Universidad Austral de Chile, 2017)
Evaluación del efecto antimicrobiano de los aceites esenciales de orégano y canela en el pan integral
(Quito: Universidad de las Américas, 2017, 2017)
El presente proyecto de titulación tiene como finalidad evaluar el efecto antimicrobiano de los aceites esenciales de orégano y canela en el pan integral, como una alternativa natural para la sustitución de los conservantes ...
Chupe de camarones
(Universidad Le Cordon Bleu, 1966)
Esta selección de recetas de platos navideños, la dedico a mis queridas alumnas de reposteria para contribuir a la celebración de una pascua que les deseo muy feliz.
Ensalada a la portuguesa
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.
Adobo a la marsella
Receta extraída del cuaderno de recetas perteneciente a Teresa Ocampo.