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Mostrando ítems 91-100 de 4867
Fatores que interferem na composição do leite de vacas mestiças na região do Caparaó - E.S
(Universidade Federal do Espírito SantoBRPrograma de Pós-Graduação em Ciências VeterináriasUFESMestrado em Ciências Veterinárias, 2015-07-31)
Avaliação do padrão de identidade e qualidade de leites fermentados probióticos
(2013-03-05)
O presente estudo objetivou a avaliação de cinco diferentes marcas de leites
fermentados comerciais, com e sem alegação funcional, em duas mensurações (no
início e no final do prazo de validade). Foram avaliados os efeitos ...
Sistema de produção de leite a pasto
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Utilização de métodos estatísticos para avaliação da qualidade do leite cru refrigerado
(Universidade Federal de UberlândiaBRPrograma de Pós-graduação em Ciências VeterináriasCiências AgráriasUFU, 2016)
Ações para a melhoria da qualidade do leite
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)