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Mostrando ítems 11141-11150 de 11374
Producción de alimentos que contienen ácidos grasos trans ¿perjuicio o beneficio a quién? : una cuestión sociocientífica para fortalecer la argumentación.
(Universidad Pedagógica NacionalLicenciatura en QuímicaFacultad de Ciencia y Tecnología, 2019)
Trabajo de grado en el que se desarrolla una investigación con el objetivo de analizar la incidencia de la implementación de una unidad didáctica centrada en la cuestión sociocientífica: producción de ácidos grasos trans, ...
Propuesta para la implementación de herramientas Seis Sigma en la etapa de empaque para reducir la variabilidad de peso en la galleta salada tipo cracker en la empresa Comestibles Integrales S.A.S
(Universidad Tecnológica de PereiraFacultad de Ciencias EmpresarialesPereiraEspecialización en Gestión de la Calidad y Normalización Técnica, 2022)
(Re)discutir el federalismo fiscal como instrumento de desarrollo social en la República Argentina
(Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, 2017-01)
After more than 20 years since the constitutional reform, not having complied with the sixth provisional clause, and despite the progress made in reducing poverty and strengthening the middle class since 2001 to date, ...
Muro panel térmico estructural compuesto en guadua y cartón : modelo experimental aplicado al clima de la zona cafetera.
(Universidad Católica de Colombia, 2018-08-15)
Se propone un prototipo de panel compuesto, tipo SIP (Structural Insulated Panel), panel térmico estructural, como muro envolvente de vivienda, elaborado con materiales de origen natural renovables, específicamente guadua ...
(Re)discutir el federalismo fiscal como instrumento de desarrollo social en la República Argentina.
(Universidad Católica de Colombia, 2016-01-01)
Transcurridos más de veinte años desde la reforma constitucional argentina, sin que se haya dado cumplimiento a la cláusula transitoria sexta, que establecía la realización de una nueva ley de coparticipación federal, y ...
La innovación en el sector gastronómico colombiano
(Fundación Universitaria del Área AndinaBogotáFacultad de Ciencias Administrativas, Económicas y Financieras, 2020)
La presente revisión bibliográfica se desarrolló con el propósito de analizar las estrategias que se
vienen desarrollando en el sector gastronómico a través de la innovación, es relevante identificar
la relación que ...
Evaluación de la susceptibilidad de Campylobacter jejuni frente a las especies: Achyrocline satureioides, Achyrocline bogotensis y Gnaphalium elegans
(Bogotá : Universidad de Ciencias Aplicadas y Ambientales, 2019Facultad de CienciasQuímica Farmacéutica, 2019)
The antimicrobial potential of the species Achyrocline satureioides, Achyrocline bogotensis and Gnaphalium elegans was evaluated against a strain of Campylobacter jejuni belonging to the microbiology strain (GIBGA group) ...
Super alimentos, la gran alternativa nutricional
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Sociales, Humanidades y ArtesPregrado Gastronomía y Alta Cocina, 2019)
En el proyecto presentado a continuación se pretendió promover el consumo de súper alimentos en la población de la ciudad de Bucaramanga y su área metropolitana. Lo anterior debido al aumento de enfermedades crónicas no ...
Evaluación de dietas suministradas al caracol Helix aspersa Müller
(Universidad de los Llanos, 2016-12-15)
La cría de caracoles en Colombia es incipiente, sin embargo, las condiciones climáticas y oportunidades en el mercado externo son propicias para su desarrollo productivo y económico, debido a que la inversión es poca con ...