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Mostrando ítems 1-10 de 1179
Determinación del momento óptimo de cosecha y elaboración de productos osmodeshidratados de la cocona (Solanum sessiliflorum Dunal) en el Piedemonte Caqueteño
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 1998)
Índices de madurez y conservación de mango mediante el uso de atmósferas modificadas, mangifera indica var. Tommy atkins
(Universidad de La Salle. Facultad de Ingeniería. Ingeniería de Alimentos, 1994)
La tela antigranizo en la maduración de ciruelas japonesas : : Prunus salicina LindlNetting for hail protection in maturity of plums
(Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias, 2002)
Maduración artificial de banano; comportamiento de la fruta frente a dos agentes de maduración: carburo de calcio y etileno en solución
(IICA, San José (Costa Rica), 1988-10)
Se estudió el comportamiento físico-químico del banano (Musa AAA), subgrupo Cavendish, a través del proceso de maduración, bajo la acción de dos agentes de maduración artificial: carburo de calcio y etileno en solución ...
Análisis de la maduración del Kiwi Var Hayward en la cosecha temprana
(Chile. Universidad Mayor, 2014-01-01)
La cosecha temprana de kiwi es una técnica usada por los productores y exportadores chilenos con el fin de desconcentrar la oferta de kiwi chileno en el extranjero. La principal ventaja de este tipo de exportación es ...