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Mostrando ítems 2901-2910 de 7879
Detección y cuantificación de residuos antimicrobianos en tejido muscular de pollo en cuatro mercados de Lima Cercado
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2010)
El uso de antimicrobianos como tratamiento terapéutico o profiláctico en animales de consumo masivo, como aves de corral (pollos), actualmente es de vital importancia para la industria avícola ya que permite promover el ...
Calidad del grapefruit nucelar.
(Instituto Colombiano Agropecuario, 1972)
Se señalan los avances obtenidos en diversas regiones de Colombia, en producción de carne, con cruzamientos entre ganado Cebú, Charolais y razas criollas. Los resultados preliminares obtenidos en las granjas Experimentales ...
Comportamiento productivo de cereales de invierno para doble propósito en la EEA Marcos Juárez. Campaña agrícola 2018.
(EEA Marcos Juárez, INTA, 2019-08-10)
En muchos sistemas de producción de carne y leche, los verdeos de invierno son fundamentales debido a que cubren la escasez de forraje que se da en otoño, invierno y a principios de primavera, debido a que las pasturas ...
Potencial de uso de forraje conservado como fuente adicional de fibra para vacunos pastoreando verdeos de invierno : efecto sobre tasa de ganancia, características de canal y calidad de carne
(Udelar. FA, 2007)
La problemática en la época otoñal, ha sido identificada como el cuello
de botella de las invernadas del Uruguay. Esta surge a partir de la baja
performance individual, registrada en animales pastoreando pasturas de ...
Estudio de factibilidad para una empresa de explotación de cuyes y producción de embutidos de carne de cuy en Arequipa
(Universidad Católica San PabloPE, 2021)
El desarrollo del proyecto tuvo como objetivo principal determinar si es viable y
rentable la implementación de empresa de explotación de cuyes y producción de
embutidos con carde de Cuy (Cavia Porcellus) en la ciudad ...
Bioconservantes en productos cárnicos :implicaciones frente a los principales referentes regulatorios en Listeria monocytogenes
(Universidad de La SabanaMaestría en Diseño y Gestión de ProcesosFacultad de Ingeniería, 2018)
Los consumidores y las industrias hoy por hoy están interesados en adquirir y consumir alimentos libre de patógenos, con la menor cantidad de aditivos (químicos o biológicos), que no alteren las características sensoriales ...
Dietas parcialemente mezcladas en la alimentación de corderos: efecto sobre la composición y el valor nutritivo de la carne
(Udelar. FV, 2020)
El objetivo de este trabajo fue estudiar el efecto de diferentes dietas parcialmente mezcladas (RPM), variando la fuente energética de las mismas (amilácea vs fibrosa), y de esa forma evaluar el impacto de la inclusión de ...