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Mostrando ítems 31-40 de 14245
Incremento del nivel de acidez (ácido oleico) en la producción de harina de pescado integral
(Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión, 2017)
El presente trabajo de investigación se desarrolló en la ciudad de Huacho. Objetivo. Determinar el incremento del nivel de acidez (ácido oleico) durante las operaciones de la producción de harina de pescado integral. ...
Estudios de tratamiento térmico en conservas de alimentos de baja acidez utilizando monitoreadores inalámbricos de temperatura
(Universidad Nacional Agraria La Molina, 2017)
Análisis de humedad, acidez y gluten húmedo en harina de trigo panificable, para determinar su calidad y vida útil.
(Machála : Universidad Técnica De Machala, 2016)
La harina de trigo que es consumida por los ecuatorianos es expendida en tiendas y supermercados, pero antes de que llegue a los sitios de distribución debe pasar por un proceso de control ya sea de producción nacional o ...
Influencia de la acidez del yogurt y la temperatura de almacenamiento en la viscosidad del yogurt batido
(Universidad Nacional José María Arguedas, 2016)
Influencia de la acidez en la remoción de plomo (Pb2+) utilizando dolomita como adsorbente
(Universidad Nacional Agraria de la Selva, 2020)
Los sólidos ácidos, su descripción y aplicaciones
(2018-06-06)
Acidez Dornic en Leche Humana donada
(Editorial UMaza, 2018)
Identificación de determinantes involucrados en la tolerancia a la acidez de Rhizobium favelukesii LPU83
(2018-12-13)
La alfalfa es una leguminosa forrajera de gran relevancia para la alimentación animal. Su asociación simbiótica con el rizobio eficiente, Ensifer meliloti, se ve afectada en suelos ácidos. Hace algunos años se aislaron de ...