Buscar
Mostrando ítems 31-40 de 571
Cinética de secagem de abóboras (Curcubita moschata) pré-tratadas osmoticamente em soluções contendo sacarose
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-08-07)
A cinética de secagem osmo-convectiva de fatias de abóbora (Cucurbita moschata) tratadas em soluções concentradas de sacarose e sacarose/NaCl foi estudada. As condições de tratamento osmótico mais eficientes (50% sacarose; ...
Bebida à base de flocos de abóbora com inulina: características prebióticas e aceitabilidade
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Conserva de abóbora (Cucurbita moschata) com pimenta rosa (Schinus terebinthifolius raddi): elaboração, avaliação microbiológica e aceitação sensorial
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2022)
Avaliação das condições cromatográficas de análise e efeito da aplicação de coberturas comestíveis nos caratenóides de abóboras desidratadas
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Avaliação de porta-enxertos para pepino tipo japonês
(Universidade de São Paulo (USP), Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), 2000-03-01)
A enxertia de pepino híbrido do tipo japonês em aboboreira tem por objetivo principal o manejo de doenças causadas por fungos de solo, consequentemente obter maior produtividade, além de frutos menos cerosos. Neste trabalho ...
Avaliação de porta-enxertos para pepino tipo japonês
(Universidade de São Paulo (USP), Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ), 2000-03-01)
A enxertia de pepino híbrido do tipo japonês em aboboreira tem por objetivo principal o manejo de doenças causadas por fungos de solo, consequentemente obter maior produtividade, além de frutos menos cerosos. Neste trabalho ...
Melhoramento participativo de abóbora (Cucurbita moschata Dusch), sob manejo biodinâmico
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)