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Efecto de la adición de grasa a la dieta en el comportamiento reproductivo de hembras ovinas suffolk
(Universidad Autónoma del Estado de México, 2017)
Enriquecimiento de la carne de cerdo con ácidos grasos poliinsaturados eicosapentaenoico (EPA) y docosahexaenoico (DHA).
(Universidad de Concepción, Facultad de Agronomía, Chillán, 2006)
El estudio se realizó entre enero y junio del año 2003 por un periodo de 170 días,
en el plantel porcino de la Sociedad Agrícola Los Tilos Ltda. en Calera de Tango
Región Metropolitana, con el objetivo de estudiar el ...
Evaluación de la eficiencia de las bacterias lipolíticas de rumen de vaca para la degradación de aguas residuales con grasas y aceites.
(Escuela Superior Politécnica de Chimborazo, 2017)
Cuero a impregnar: I. Su nutrición con aceites sulfatados y sulfitados
(Laboratorio de Entrenamiento Multidisciplinario para la Investigación Tecnológica (LEMIT), 1972)
Calidad de aceites de oliva varietales argentinos. Indices de calidad
(Aociación Argentina de Grasas y Aceites, 2004-12)
Se han analizado los índices clásicos de calidad, contenido de compuestos fenólicos y calidad sensorial de veinte muestras de aceite de oliva virgen cosecha 2004 originarios de distintas regiones de Argentina.El aceite ...
Determinación de los parámetros para la elaboración de un embutido funcional tipo chorizo, con sustitución parcial de grasa animal por pasta de palta (Persea Americana Mill) y uso del salvado de arroz como extensor carnico
(Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa, 2017)
Diseño de fases grasas comestibles cero-transderivadas del aceite de salvado de arroz
(Udelar. FQ, 2020)
El conocido efecto adverso sobre la salud de los acidos grasos trans y las recomendaciones relativas a la necesidad de eliminacion de los mismos en las grasas destinadas a la elaboracion de alimentos, ha obligado a la ...
Evaluación de las propiedades fisicoquímicas de aceites y grasas residuales potenciales para la producción de biocombustibles.
(CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO TECNOLÓGICO EN ELECTROQUÍMICA, S.C., 2018)
Propuesta para el mejoramiento del proceso de secado de almendra en Oleaginosas Santana Ltda. : planta extractora de aceite de palma
(Universidad de La Sabana.Especialización en Gerencia de Producción y OperacionesEscuela Internacional de Ciencias Económicas y Administrativas, 2012)
Evaluación de la actividad antibacteriana del aceite esencial de salvia officinalis variedad alba extraído por el método mixto en staphylococcus aueus, bacillus cereus, salmonella spp. y escherichia coli
(Universidad Nacional Micaela Bastidas de Apurimac, 2011)
La presente investigación es una respuesta a la creciente tendencia del consumo de alimentos naturales, con especial atención al empleo del aceite esencial de salvia como conservante natural, la formulación de una tecnología ...