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Mapa geológico de Cacao.Hoja 7748_III-SE
(Universidad Central de Venezuela. Facultad de Ingeniería. Escuela de Geología, Minas y Geofísica. Departamento de Geología, 2015)
Mapa Geológico. Península de Paria
(Universidad Central de Venezuela. Facultad de Ingeniería. Escuela de Geología, Minas y Metalurgia., 2015)
Avaliação da qualidade do caldo extraído de toletes de cana-de-açúcar minimamente processada, armazenados sob diferentes temperaturas
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008)
O presente trabalho visou avaliar a qualidade físico-química e microbiológica do caldo extraído de toletes de cana-de-açúcar minimamente processada, armazenados sob três temperaturas. Colmos de cana-de-açúcar foram minimamente ...