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Mostrando ítems 1-10 de 101
Apuntes Sobre Conservación de Granos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1974)
Los objetivos de esta publicación son suministrar a los lectores los elementos de juicio indispensables para comprender el problema sobre la conservación de granos en cuanto a infraestructura, climatología, condiciones de ...
Almacenamiento de granos básicos
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2001)
El presente folleto tiene como finalidad presentar a los pequeños productores y productoras de Chalatenango, las ideas básicas necesarias para que guarden sus productos en graneros de lámina y la forma en que los granos ...
Programa Nacional de Capacitación Agropecuaria (PNCA) Conservación de Frutas y Hortalizas
(1986)
Se presentan un resumen de las ideas expresadas por diversos autores y personas vinculadas a la comercialización agropecuaria.
Post harvest handling of hot peppers (Capsicum frutescens); proceedings of a seminar
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1988)
A Seminar on Post Harvest Handling of Hot Peppers, under the auspices of the Marketing and Agroindustry Programme of the Inter-American Institute for Cooperation in Agriculture (IICA) in collaboration with the Post Harvest ...
Proceedings of a workshop on Post Harvest Handling of Horticultural Commodities for Export
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1990)
The document explains that recently, Trinidad and Tobago has experience a high rate of growth in the export of fresh horticultural commodities, with an increase in volume of exports of three hundred percent (300 percent) ...
Producción artesanal de alimentos: análisis y perspectivas
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 2004)
El objetivo de este trabajo es poner nuestro conocimiento acerca de la producción artesanal de alimentos, los factores limitantes para el desarrollo de este sector, los avances en este campo fomentados desde diversos ...
A post harvest handling system for cassava (Manihot esculenta, Crantz)
(Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), 1989)
The cassava root, like the other root and tuber crops, has been traditionally treated as a hardy crop with little attention being paid to proper harvesting and post harvest handling procedures. These reasons have accounted ...