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Mostrando ítems 1-10 de 57
Como recuperar o calor rejeitado pelo sistema de refrigeração de um frigorífico de aves do sudoeste do Paraná
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáPato Branco, 2014-12-05)
How to use the heat rejected by the cooling system of a poultry slaughterhouse in Paraná's southwest. The study was conducted to evaluate the best way to reuse the heat that the cooling system of a poultry slaughterhouse ...
Trabalho e ritual: uma etnografia dos imigrantes e refugiados muçulmanos que realizam o abate halal nos frigoríficos do oeste catarinense
(Universidade Federal de São CarlosUFSCarPrograma de Pós-Graduação em Antropologia Social - PPGASCâmpus São Carlos, 2019-09-25)
This dissertation adresses the incorporation of Muslim immigrants and refugees in slaughterhouses to work in the Muslim religious slaughter known as halal. Through field research conducted with Muslim bleeders working at ...
Análise de riscos em frigorífico
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCuritibaBrasilEspecialização em Engenharia de Segurança do TrabalhoUTFPR, 2015-11-18)
Several agents are present in work environments such as refrigerators, high noise levels, exposure to cold and ergonomics, can cause damage to workers' health and their quality of life. This study aims to analyze and compare ...
Monitoramento e avaliação de parâmetros do sistema de tratamento de efluentes de um abatedouro de bovinos do estado de Mato Grosso do Sul
(Universidade Tecnológica Federal do ParanáCampo Mourao, 2013-04-18)
The population increase is directly reflected in consumption patterns of the world population, this way industrialization also experienced significant advances in recent decades. In some of these processes, as well as ...
Análise do efeito do número de recirculação no desempenho térmico e na queda de pressão de um evaporador inundado
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2017-03-22)
The importance of industrial refrigeration systems is notorious, highlighting their use in large chemical and petrochemical plants and, especially in food industry, in slaughterhouses, where the energy consumption impacts ...
Análise do efeito do número de recirculação no desempenho térmico e na queda de pressão de um evaporador inundado
(Universidade do Vale do Rio dos Sinos, 2017-03-22)
The importance of industrial refrigeration systems is notorious, highlighting their use in large chemical and petrochemical plants and, especially in food industry, in slaughterhouses, where the energy consumption impacts ...
A Indústria frigorífica de carne bovina de mato grosso do sul: entre grupos internacionalizados e as unidades de mercado interno
(Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de Ciências HumanasPrograma de pós-graduação em GeografiaUFGD, 2019)
Condenações de carcaças suínas em abatedouro comercialPork carcass condemnations in commercial slaughterhouse
(Universidade Federal da Grande DouradosBrasilFaculdade de Ciências AgráriasPrograma de pós-graduação em ZootecniaUFGD, 2019)