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Mostrando ítems 1-10 de 560
Identificación de actividad humana usando aprendizaje no supervisado en sistemas multimodales
(Pereira : Universidad Tecnológica de PereiraFacultad de Ingenierías Eléctrica, Electrónica y Ciencias de la ComputaciónMaestría en Ingeniería Eléctrica, 2017)
Polymeric chemosensor for the colorimetric determination of the total polyphenol index (TPI) in wines
We have developed a new method for the rapid and inexpensive determination of the total polyphenol index (TPI) in wines by simply immersing our sensory film in red or white wines and visually checking the colour change ...
Applicability of questionnaires applied to sensorial gastronomic testsAplicabilidad de cuestionarios aplicados a pruebas sensoriales gastronómicas orientados al producto y al consumidor
(Universidad Internacional del Ecuador, extensión Guayaquil, 2019)