La materia sufre cambios, uno de ellos es el cambio químico o transformación de las sustancias que dan origen a sustancias nuevas con características fisicoquímicas propias. The matter undergoes changes, one of them is ...

El artículo propone ocho criterios para la selección de reacciones químicas para un banco de reactores de planta piloto, el cual tiene como propósito la educación universitaria. Este estudio considera los siguientes ...

El objetivo del presente trabajo es sintetizar compuestos organosilánicos mediante la hidrosililación radicalaria de compuestos orgánicos con dobles y triples enlaces en agua. Los radicales centrados en silicio ...

Pocas investigaciones han tenido en cuenta las representaciones sociales que tienen los futuros docentes acerca de ciertos conceptos básicos en la enseñanza de las ciencias naturales. Nuestro trabajo, desarrollado con ...

The aim of this work was to study colour and surface fluorescence development in relation to the chemical markers for the Maillard reaction at the cooking, flaking and toasting stages of cornflake production process. Colour ...

En el presente trabajo se utilizó un método mixto clásico-cuántico para estudiar la etapa determinante de la velocidad de oxidación de metilamina, catalizada por la enzima metilamino deshidrogenasa (MADH). En esta etapa, ...