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Grain characterization of tropical waxy corn hybrid “Danac waxy 1”Caracterización del grano del cultivar experimental de maíz blanco tipo ceroso (“Waxy”) tropical “Danac Waxy 1”

Ávila, Manuel; Alezones, Jesús; Salazar, José; Romero, Marbella (Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, 2018)

Characterization of Dasmati: Aromatic rice cultivar adapted to the agroclimatic conditions of VenezuelaCaracterización de Dasmati: cultivar de arroz aromático adaptado a las condiciones agroclimáticas de Venezuela

García, Leonexy; Ávila, Manuel; Jayaro, Yorman; Alezones, Jesús; Hernández, Francis; Lozada, Carlos; Romero, Marbella (Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado, 2020)

Efecto del pretratamiento de remojo y lavado sobre la calidad culinaria de dos cultivares de arroz (oriza sativa l.) cultivados en el estado Yaracuy y su potencialidad en la elaboración de sushi

Rojas, Wilma R. (2015)

Elaboración y caracterización de harinas obtenidas a partir de granos de arroz entero de origen comercial

Techeira, Nora (2014)

Dietas ricas em amido resistente de bananas verdes (Musa AAA-Nanicão e Musa AAB-Terra) promovem alterações na função intestinal, no metabolismo lipidico e glicidico e na microbiota intestinal

Freitas, Maria Cristina Jesus ([s.n.], 2001)

Calidad nixtamalera y tortillera de cinco criollos de maíz y comportamiento agronómico de su progenie F1

Antuna Grijalva, Oralia (2010)