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Qualidade e potencial de conservação sob atmosfera modificada de pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch), cultivares delícia e talismã
(Universidade Federal de LavrasPrograma de Pós-Graduação em Ciência dos AlimentosUFLAbrasilDepartamento de Ciência dos Alimentos, 2019)
Conservação de pêssegos 'Biuti irradiados e armazenados com e sem refrigeração
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)