Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 22
AMIDO DE MANDIOCA OXIDADO POR PERÓXIDO DE HIDROGÊNIO COM PROPRIEDADE DE EXPANSÃO
(UNIVERSIDADE ESTADUAL DE PONTA GROSSABRCiências e Tecnologia de AlimentosPrograma de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUEPG, 2017)
Estudo da síntese de biodiesel a partir do óleo de girassol refinado e etanol anidro
(Universidade Estadual de MaringáDepartamento de Engenharia QuímicaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaMaringá, PRCentro de Tecnologia, 2022)
Caracterização, análise multivariada e predição de propriedades do álcool etílico combustível
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)
Caracterização de biodiesel metílico obtido em transesterificação por catálise ácida a partir de óleos residuais de soja
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2019)
Avaliação cromatográfica de compostos voláteis de cachaças produzidas com leveduras de diferentes procedências
(Food Science and Technology, 2019)
Estudo da síntese de biodiesel a partir do óleo de girassol refinado e etanol anidro
(Universidade Estadual de MaringáBrasilDepartamento de Engenharia QuímicaPrograma de Pós-Graduação em Engenharia QuímicaUEMMaringá, PRCentro de Tecnologia, 2018)
Efeito da modificação ácido-metanólica nas características estruturais e fisico-químicas de amidos de milho e mandioca
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Efeito da modificação ácido-metanólica nas características estruturais e fisico-químicas de amidos de milho e mandioca
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2006-12-14)
XIII Modificações de amidos têm como objetivo melhorar suas características tecnológicas e estender sua utilização industrial e comercial. Amidos modificados por ácido podem ser usados na produção de confeitos, como ...