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Mostrando ítems 1-10 de 715
Avaliação da maceração dinâmica do milho após um curto período de hidratação e subseqüente quebra do pericarpo do grão
(Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 1999-12)
The dynamic steeping of craked corn grains was compared against the conventional steeping process of the wet milling for starch and subproducts production. Corn fractions yields (germ, fiber, starch and gluten) were obtained ...
Cesárea em vaca com dilatação cervical incompleta associado a maceração fetal
(Curitibanos, SC, 2018)
Influência dos manejos pré-fermentativos na qualidade de vinhos merlot da região da campanha
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2018)
Potencial enológico de uvas marcelan de Encruzilhada do Sul-RS com diferentes podas e macerações
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Fatores morfofuncionais determinantes do tempo de maceração dos alimentos em idosas edêntulas totais
(Universidade Federal de Pernambuco, 2014)