Este trabajo se realiza con un grupo focal. En el caso de recursos vegetales para la actividad artesanal el grupo focal debe estar integrado por las personas recolectoras del recurso. (Apartes del texto).

Cuando se considera la vegetación de cualquier área geográfica como constituida por una agrupación de Comunidades, se hace presente la necesidad de destacar las relaciones florísticas y ecológicas que existen entre ellas, ...

Las plantas usadas en la elaboración de artesanías en nuestro país desempeñan papel importante en la economía de las comunidades rurales y de los grupos artesanos de las razones urbanas. Después de excursiones a 18 ...

En el estudio se analiza la situación de la industria de productos vegetales frescos cortados en Panamá, específicamente en los aspectos de inocuidad de los productos elaborados y se constata que en el caso específico de ...

Según encuestas nutricionales realizadas por el grupo de investigadores en trabajos previos, la ingesta de vegetales es baja en la población en su conjunto, especialmente en jóvenes. Por otra parte se hace necesario ...