Desde el principio de los tiempos la supervivencia del hombre a estado condicionada a su capacidad de conseguir alimentos y poder conservarlos, a través de la historia el hombre se las ha ingeniado para poder mantener y ...

La presente investigación se realizó en el la Hacienda “Don Segundo #1” en la provincia del Guayas, ubicada en el km 40 vía Duran-Tambo, el objetivo general fue Determinar bajo dos condiciones de temperatura el comportamiento ...

Este trabajo de investigación tiene como objetivo determinar el efecto del tratamiento hidrotérmico y el uso de film plástico extensible en la vida post-cosecha del chile poblano (Capsicum annuum). Se empleó un diseño ...

Los modelos de cálculo de carga térmica simplificados para climatización de edificios estiman la demanda en función de un coeficiente global de pérdidas (G) y de los grados día (GD) de refrigeración o calefacción. Los GD ...