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Mostrando ítems 1-10 de 11
Modelo de carroceria e seu impacto sobre o bem-estar e a qualidade da carne dos suínos
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2007-10-01)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do modelo de carroceria (MC) (metálica dupla ou simples e simples de madeira) sobre a freqüência de diferentes tipos de lesões na carcaça (FLC) e sobre a qualidade da carne ...
Modelo de carroceria e seu impacto sobre o bem-estar e a qualidade da carne dos suínos
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2007-10-01)
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do modelo de carroceria (MC) (metálica dupla ou simples e simples de madeira) sobre a freqüência de diferentes tipos de lesões na carcaça (FLC) e sobre a qualidade da carne ...
Modelo de carroceria e seu impacto sobre o bem-estar e a qualidade da carne dos suínos
(Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), 2014)
Comportamento de suínos nas baias de descanso e ocorrência de lesões na carcaça em um abatedouro - frigorífico no município de Uberlândia - MG
(Universidade Federal de UberlândiaBrasilMedicina Veterinária, 2019)
Interferência da distância de transporte e do manejo pré-abate no frigorífico sobre as injúrias na carcaça e qualidade da carne suína
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016-02-26)
O estudo foi realizado em um frigorífico de suínos localizado no interior do estado de São Paulo. O objetivo foi avaliar a interferência da distância do transporte e do manejo pré-abate no frigorífico sobre as injúrias na ...
Interferência da distância de transporte e do manejo pré-abate no frigorífico sobre as injúrias na carcaça e qualidade da carne suínaInterference of transport distance and management pre-slaughter in the refrigerator on injuries in housing and quality of swine meat
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2016)
Interferência da distância de transporte e do manejo pré-abate no frigorífico sobre as injúrias na carcaça e qualidade da carne suína
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2016)
Rações com níveis crescentes de energia associadas com blend de óleos essenciais e amilase ou monensina para bovinos nelore confinados: desempenho, características de carcaça e morfometria ruminal e cecal
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2022-09-12)
O objetivo do estudo foi avaliar níveis crescentes de energia na dieta associados com um blend de óleos essenciais + amilase ou monensina sódica no desempenho, características de carcaça e morfometria ruminal e cecal de ...
Aplicação de diferentes densidades durante o transporte de suínos até o frigorifico e seus efeitos no comportamento, bem-estar animal e qualidade da carcaça e da carne
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2020-12-24)
Objetivou-se avaliar o efeito de três densidades de carga no comportamento, fisiologia e qualidade da carcaça e da carne de suínos transportados desde a granja até o frigorífico. Um total de 1.936 suínos foram transportados ...