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Mostrando ítems 1-10 de 73
Caracteres epidemiológicos de surtos de doenças diarréicas agudas ocorridas em núcleos receptores turísticos do Estado de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-04-26)
A diarréia do viajante é o problema de saúde, mais comum, associado ao turista em termos de freqüência e impacto econômico contribuindo para a perda de rendimentos obtidos pelo turismo, em países em desenvolvimento. O ...
Caracteres epidemiológicos de surtos de doenças diarréicas agudas ocorridas em núcleos receptores turísticos do Estado de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (Unesp), 2007-04-26)
A diarréia do viajante é o problema de saúde, mais comum, associado ao turista em termos de freqüência e impacto econômico contribuindo para a perda de rendimentos obtidos pelo turismo, em países em desenvolvimento. O ...
Doenças veiculadas ou transmitidas por alimentos parte I – vírus e bacterias
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilVET - DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMALUFMG, 2019-04)
Caracteres epidemiológicos de surtos de doenças diarréicas agudas ocorridas em núcleos receptores turísticos do Estado de São Paulo
(Universidade Estadual Paulista (UNESP), 2014)
Incidência, prevalência e ocorrência de Staphylococcus aureus em alimentos: uma abordagem sistemática e meta-analítica.
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilFARMACIA - FACULDADE DE FARMACIAPrograma de Pós-Graduação em Ciência de AlimentosUFMG, 2021-12-10)
Despite being part of the normal microbiota of human beings, Staphylococcus aureus is one of the main pathogens causing human infections, both of community and hospital origin. In public health, and especially in sanitary ...
Doenças transmitidas por alimentos na população idosa: riscos e prevenção
(Pontifícia Universidade Católica de Campinas, 2006)
As doenças transmitidas por alimentos são, ainda, um importante problema desaúde pública no mundo contemporâneo. Existem evidências de que a populaçãoidosa é mais vulnerável às infecções - particularmente as veiculadas por ...
Estimativa dos custos associados a surtos de salmonelose veiculada por produtos de origem animal para o Sistema Único de Saúde do Brasil
(Universidade Federal de Minas GeraisBrasilVET - DEPARTAMENTO DE MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVAPrograma de Pós-Graduação em Ciência AnimalUFMG, 2017-06-08)
The foodborne diseases are a growing public health problem in many countries. Among these diseases, salmonellosis, an infection caused by the bactéria of the genus Salmonella, is one of the most frequent of those transmitted ...
Doenças transmitidas por alimentos na população idosa: riscos e prevençãoFoodborne illness in the elderly: risks and prevention
(Pontifícia Universidade Católica de Campinas, 2015)