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Mostrando ítems 1-10 de 1128
Aplicación de técnicas de coctelería con base en chichas de quínoa, arroz, maíz, yuca y caña de azúcar
(Universidad de Cuenca, 2023-04-11)
The chicha is a traditional Ecuadorian drink of low alcohol content that is obtained from the fermentation of cereals and fruits, whose starches and sugars are fermented and transformed into alcohol by the action of yeast. ...
Chicha aesthetics: New forms of popular creativity in Lima at the beginning of the XXI centuryEstética chicha: nuevas formas de creatividad popular en Lima de inicios del siglo XXI
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2021)
Revelando las imágenes escondidas de la música chicha (1970-1990)Revealing the hidden images of chicha music (1970-1990)
(Pontificia Universidad Católica del PerúPE, 2022)
Chichá: Sterculia curiosa
(2014)
Estética chicha: nuevas formas de creatividad popular en Lima de inicios del siglo XXIChicha aesthetics: New forms of popular creativity in Lima at the beginning of the XXI century
(Pontificia Universidad Católica del Perú, 2022)
El Banco de Chichas.
(1866)
1. Banco de Chichas 2. Banco sucursal de Chichas es util 3. Culpable ligereza: "La creacion del Banco de Cotagaita, no fue una idea original" 4. Peaje 5. Abusos de autoridad 6. Obligacion de los mineros de Chichas, para ...