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Mostrando ítems 1-10 de 836
Efecto de los ácidos fenólicos en el sistema antioxidante de plantas de tomate (Solanum lycopersicum Mill.)
(Universidad de Costa Rica, 2021)
Relación entre insulinorresistencia y parámetros Redox en sujetos adultos mayores
(Universidad de Valparaíso, 2019)
Objetivo: Describir y analizar la relación entre Insulinorresistencia (IR) estimada a través del indicador HOMA-IR y Parámetros de Estrés Oxidativo en sujetos adultos mayores con patologías crónicas controladas.
Método: ...
Estudio de la toxicidad y actividad biológica (actividad antioxidante e inhibidora del pardeamiento enzimático) de especies silvestres
(Asociación Argentina de Tecnólogos Alimentarios, 2017-09)
El objetivo de este trabajo fue caracterizar especies vegetales silvestres en base a su capacidad antioxidante, inhibitoria de la PPO y citotoxidad para evaluar su utilización como aditivo antioxidante en matrices alimentarias. ...
Cuantificación de la actividad antioxidante de productos naturales por método enzimático
(Universidad del Azuay, 2017)
Alterações bioquímicas e estresse oxidativo associados ao hipotireoidismo
(Universidade Federal de Santa MariaBRFarmacologiaUFSMPrograma de Pós-Graduação em Farmacologia, 2010-03-18)
Overt hypothyroidism is characterized by decreased of thyroid hormones synthesis,
with elevation of thyroid-stimulating hormone (TSH). It s a common disorder in
population with highest prevalence in women and with aging. ...
Efecto de un biofertilizante enzimático sobre el contenido de antioxidantes en Lactuca sativa L. var. Capitata.
(Universidad de Concepción.Facultad de Ingeniería AgrícolaChillán., 2018)
Se realizó un estudio para determinar el efecto del uso de un biofertilizante
enzimático aplicado al suelo, sobre el contenido y capacidad antioxidante de
Lactuca sativa L. var. Capitata. El biofertilizante enzimático ...