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Mostrando ítems 1-10 de 106

Características químicas de vinhos cabernet sauvignon produzidos em diferentes regiões do Brasil

Santin, Nei Carlos (Florianópolis, SC, 2012)

Caracterização e estabilização dos vinhos elaborados no Vale do Submédio São Francisco

LIMA, Luciana Leite de Andrade (Universidade Federal de Pernambuco, 2014)

Influência da correção do pH do mosto e vinho utilizando diferentes ácidos orgânicos sobre a qualidade de vinhos tintos do Vale do Submédio São Francisco.

CATVALHO, E. S. S. de; NUNES, G. da S.; SILVA, T. M. da; NOGUEIRA, F. dos S.; BARROS, A. P. A.; BIASOTO, A. C. T. (2017)

Polifenóis de vinhos tintos e brancos.

RICARDO-DA-SILVA, J. M. (2022)

Caracterização química de vinhos fortificados produzidos em diferentes regiões do Brasil

Arcari, Stefany Grützmann (2012)

Trocas gasosas e composição físico-química de vinhos em função de estratégias de irrigação.

NASCIMENTO, R. L.; SILVA, J. A. B. da; BASSOI, L. H.; PEREIRA, G. E.; COSTA, B. R. S.; OLIVEIRA, V. de S. (2016)

Trocas gasosas e composição físico-química de vinhos em função de estratégias de irrigação.

NASCIMENTO, R. L.; SILVA, J. A. B. da; BASSOI, L. H.; PEREIRA, G. E.; COSTA, B. R. S.; OLIVEIRA, V. de S. (2016)

Desenvolvimento dos ácidos orgânicos em diferentes fases fenológicas de uvas viníferas destinadas à elaboração de vinhos tintos tropicais no Brasil.

LIMA, M. V. D. de O.; TEIXEIRA, M. V. J.; GUERRA, N. B.; ARRUDA, L. L. de A. L.; PEREIRA, G. E. (2016)

Adubação orgânica em Niágara Rosada : produção, estado nutricional e composição da uva e do mostoOrganic fertilization on niagara rosada: production, nutritional state and composition of grapes and juice

Casali, Ângela Valéria (2011)

Caracterização físico-química de vinhos coloniais do planalto catarinense

Ventura, Kevim Muniz (Curitibanos, SC, 2015)

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