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Mostrando ítems 1-10 de 13
Teste de preferência as cegas entre vinhos tintos finos nacionais e importados da variedade Cabernet Sauvignon
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2019)
Influência de diferentes clarificantes proteicos no vinho 'merlot' da região da campanha gaúcha
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Influência de diferentes insumos na maturação de vinhos tintos produzidos na região da campanha gaúcha
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Influência dos manejos pré-fermentativos na qualidade de vinhos merlot da região da campanha
(Universidade Tecnológica Federal do Paraná (UTFPR), 2018)
Alternativas para diminuição da adstringência em vinho cabernet sauvignon da campanha gaúcha
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Colheita seletiva de uvas 'petit verdot' e 'pinot noir' destinadas à vinificação para vinhos tintos e espumantização provenientes da região da campanha gaúcha-RS
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Utilização de resinas de intercâmbio catiônico em vinho elaborado na campanha gaúcha
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Aplicação de quitosana em vinho tinto cabernet sauvignon da campanha gaúcha
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)