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Mostrando ítems 1-10 de 906
Levantamento da opinião de egressos atuantes na área de nutrição em alimentação coletiva de um Curso de Nutrição
(Universidade Federal do TocantinsPalmasCURSO::PALMAS::PRESENCIAL::BACHARELADO::NUTRIÇÃOPalmasGraduação, 2023)
Alimentação, educação e suas interfaces no contexto escolar da Rede Municipal de Belo Horizonte em 2014
(Universidade Federal de Minas GeraisUFMG, 2015-05-09)
Práticas Sustentáveis da Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN): Revisão Sistemática
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2019-08-29)
Formação do nutricionista na área de nutrição em alimentação coletiva no Brasil
(Universidade Estadual de GoiásBrasilPrograma de Pós-Graduação em Ciências da SaúdeGoiânia, 2019)
Critérios utilizados na Seleção de Fornecedores para Unidades de Alimentação e Nutrição: um comparativo entre serviços com autogestão e terceirizadoCRITERIA USED IN SUPPLIER SELECTION FOR UNITS OF FOOD AND NUTRITION: A COMPARING WITH SELF-MANAGEMENT SERVICES AND THIRD PARTY
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2016)
Qualidade na produção de refeições de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN)
(2011)
This study aimed to evaluate the food production and then act to increase the quality and security of a service, in order to meet the requirements for qualification HAPPC, using good manufacturing procedures as starting ...
Contaminação por Bacillus cereus em superfícies de equipamentos e utensílios em unidade de alimentação e nutrição
(Ciência & Saúde Coletiva, 2017)