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Mostrando ítems 1-3 de 3
Plan de mercadeo para bebidas ancestrales de FECOD Fundación Social para el Fomento de la Educación Comunitaria
(Universidad Autónoma de OccidenteMercadeo y Negocios InternacionalesDepartamento de Ciencias AdministrativaFacultad de Ciencias Administrativas, 2018-03-15)
La Tomaseca: Una práctica cultural de mujeres afrocolombianas en el municipio de Guapí Cauca
(Universidad Autónoma de OccidenteComunicación Social y PeriodismoDepartamento de Ciencias de la ComunicaciónFacultad de Comunicación y Ciencias Sociales, 2013-11-05)
Mi proyecto de investigación se llevó a cabo en Guapi Cauca, municipio Afrocolombiano, que cuenta aproximadamente con 30.000 habitantes y sus principales actividades económicas son: la pesca, la minería, la agricultura. ...
Obtención de licores destilados a partir de frutos exóticos nacionales
(Universidad de los AndesIngeniería QuímicaFacultad de IngenieríaDepartamento de Ingeniería Química, 2020)
"La destilación artesanal es una práctica popular en las regiones del caribe y el pacífico colombiano, allí se encuentran productos destilados como el chirrinche, viche, tomaseca, entre muchos otros. Sin embargo, estos ...