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Efeito de bioestimulante no teor e no rendimento de proteína de grãos de soja
(Editora UFGD, 2009)
Processo de produção de queijo tipo quark simbiótico, com alto teor de proteína e com ausência de lactose e produto resultante
(2020-02-27)
A presente patente de invenção trata de processo de produção de queijo tipo quark simbiótico alto teor de proteína e com ausência de lactose pertencente ao campo dos produtos alimentícios ricos em proteína saudável onde, ...