Buscar
Mostrando ítems 1-10 de 96
Títulos
(2011)
Títulos
(2011)
Planes de estudio
(2011)
Títulos
(2011)
Producción de Audio de 12 Episodios para el Programa Radial Password Alimentos de Radio UNAD Virtual RUV
El propósito de este proyecto es realizar la producción de audio del programa radial “Password Alimentos”. Se trata de un programa de radio online universitario, dedicado a compartir conocimiento y experiencias en el área ...
Formulación de una metodología de medición de indicadores y gestión del riesgo para los establecimientos de preparación de alimentos
(Universidad Tecnológica de PereiraFacultad de Ciencias EmpresarialesPereiraEspecialización en Gestión de la Calidad y Normalización Técnica, 2022)
Aporte nutricional de los almuerzos brindados por un concesionario a estudiantes universitarios
(Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC)PE, 2014-12)
Diseño de un modelo de negocios para la comercialización de películas y recubrimientos comestibles en empresas de Bucaramanga
(Universidad Autónoma de Bucaramanga UNABFacultad Ciencias Económicas, Administrativas y ContablesMaestría en Administración de Empresas, 2017-03-10)
Las películas y recubrimientos comestibles son una práctica utilizada para proteger los alimentos de contaminantes externos y de su mismo proceso natural de descomposición buscando extender su vida útil en las estanterías. ...
Redes sociotécnicas para la agricultura familiar en Misiones (Argentina): análisis de un proceso de co-diseño de objetos térmicos en ingeniería
(Colaboratorio Universitario de Ciencias, Artes, Tecnología, Innovación y Saberes del Sur, 2021-12)
En este artículo analizaremos el diseño de una secadora efectuado en una red sociotécnica integrada por universitarios, técnicos agrícolas y socios de una cooperativa de agricultores familiares que producen mandioca en ...