Este trabalho tem como objetivo analisar a contribuicao do estagio supervisionado, em Instituicoes Hospitalares, na formacao profissional do tecnico em Nutricao e Dietetica, na otica dos estagiarios. Como objetivos especificos ...

O objetivo central deste trabalho foi discutir a contribuição da formação recebida pelo Técnico em Nutrição e Dietética (TND) para a prática profissional, sob a ótica do egresso, para o qual nos propusemos especificamente ...

Este projeto de pesquisa mostra a importância de uma padronização dos componentes curriculares desenvolvidos em sala de aula, de acordo com suas bases tecnológicas atendendo as competências e habilidades do curso Técnico ...

Trata-se de uma breve reflexão sobre o campo da alimentação e nutrição, aproximando o das disciplinas das ciências humanas. Toma-se como referência o pensamento de alguns teóricos e a vivência dos próprios autores. O ...

Esta pesquisa trata-se de um estudo de caso realizado com alunos do curso Técnico de Nível Médio em Nutrição e Dietética, do Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac Rio), unidade Centro Politécnico, com o objetivo ...