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Mostrando ítems 1-10 de 662
Buffalo milk characteristics and by-products
(Bentham Science, 2017)
Abstract: This chapter covers a review of chemical composition and nutrient profile of buffalo milk; several key physical properties (freezing point, surface tension, electric conductivity and thermal stability) are ...
Plan de Producción de Leche y sus Derivados en el Distrito Dri Málaga - Santander
(1981)
El presente documento contempla en forma concreta el Plan de Producción de Leche y sus Derivados en el cual integra desde su formulación acciones referidas a los cinco subprogramas del componente de producción, partiendo ...
Plan de negocio para la producción de subproductos de cordero
(Universidad EANEspecialización en Gerencia de ProyectosFacultad de Ingeniería, 2014-07-23)
Este documento muestra la viabilidad de un proyecto con una duración de 5 años, que incluye objetivos específicos como es el establecimiento de un sistema de producción de leche de ovejas hasta la materia prima (leche), ...
Producción de polihidroxibutirato a partir de lactosuero
(2019)
La Argentina es tradicionalmente un país productor e industrializador de leche. Esta actividad está distribuida a lo largo de toda la región pampeana, donde Córdoba representa la principal provincia productora de leche. ...
Caracterización fisicoquímica de los diferentes tipos lactosueros producidos en la Cooperativa Colanta LTDA
(Corporación Universitaria Lasallista, 2013)