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Mostrando ítems 1-10 de 14
Características físico-químicas e sensoriais do espumante rosé cv. merlot da campanha gaúcha, safra 2016
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Vinhos espumantes brasileiros elaborados pelo método tradicional: efeito da adição de agentes enológicos, e influência do tempo de envelhecimento sobre borra na composição química
(2019)
Os objetivos deste estudo foram avaliar a influência da adição de goma arábica e tanino enológico em duas etapas da vinificação de vinhos espumantes rosé sobre a composição fitoquímica durante o envelhecimento sobre borra ...
Desempenho das cultivares malbec e pinotage em espumantes roses na região da campanha gaúcha
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)
Aplicação da técnica de espectroscopia do visível e infravermelho próximo (VIS/NIR) no controle físico-químico da qualidade de vinhos produzidos no submédio do Vale do São FranciscoApplication of the visible and near infrared (VIS / NIR) spectroscopy technique in the physical-chemical control of the quality of wines produced in the São Francisco Valley Sub-medium
(Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de AlimentosUniversidade Federal de Sergipe, 2022)
Análisis Conjoint aplicado al agua embotellada
(Universidad Santo TomásPregrado EstadísticaFacultad de Estadística, 2018)
The Conjoint Analysis is a statistical methodology that allows to establish the preferences of the users
for a set of unique characteristics. The present study allows to know the attributes of the bottled water
of greater ...
Chemical and aromatic characteristics of Brazilian tropical wines.
(Acta Horticulturae, The Hague, n. 910, p. 135-140, out. 2011., 2011)
Chemical and aromatic characteristics of Brazilian tropical wines.
(Acta Horticulturae, The Hague, n. 910, p. 135-140, out. 2011., 2016)
Afrociborgue: performances negro- diaspóricas e próteses digitais do hip hop brasileiro
(Instituto de LetrasPrograma de Pós-Graduação em Literatura e CulturaUFBAbrasil, 2018-07-20)
Emaranhado de fios, cabos e mais cabos. Plugues que saem do lado direito para o lado esquerdo, do estabilizador para o monitor, todos em direções desordenadas que fazem reluzir na tela, a internet. Olhar atrás de uma mesa ...
Utilização de resinas de intercâmbio catiônico em vinho elaborado na campanha gaúcha
(Universidade Federal do PampaUNIPAMPABrasilCampus Dom Pedrito, 2018)