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Mostrando ítems 1-10 de 38
La dieta sin gluten y los alimentos libres de gluten
(Sociedad Chilena de Nutrición, 2016)
The gluten-free foods global market has significantly grown
during the last decade. Gluten-free diet represents the treatment
for celiac disease, non-celiac gluten sensitivity and wheat
allergy. Another group of persons ...
Enfermedad celíaca, sensibilidad no celíaca al gluten y alergia al trigo: comparación de patologías diferentes gatilladas por un mismo alimento
(Sociedad Chilena de Pediatría, 2017)
El gluten y otras proteínas relacionadas del trigo, centeno y cebada, tienen propiedades antigénicas
que pueden desencadenar reacciones adversas en individuos susceptibles. La enfermedad celíaca fue
la primera patología ...
Enfermedad celiaca. Aspectos generales
(Seguro Social de Salud (EsSalud), 2022-12-05)
Para abordar el tema, es necesario diferenciar tres patologías, la enfermedad celíaca, la alergia al trigo y la sensibilidad al gluten. En el caso de la enfermedad celíaca hay que recordar que esta es una enteropatía crónica ...
Desórdenes relacionados con el gluten acorde a los parámetros serológicos, endoscópicos e histológicos en una unidad de gastroenterología, hepatología y nutrición pediátrica (gastronutriped) en Bogotá entre enero del 2012 hasta el febrero del 2018
(Especialización en PediatríaUniversidad El BosqueFacultad de Medicina, 2018)
Objetivo: Relacionar parámetros serológicos, endoscópicos e histológicos para evaluar la frecuencia de los desórdenes relacionados con el gluten en pacientes de 5 meses hasta 15 años de edad, en una Unidad de Gastroenterología, ...
Non-celiac gluten sensitivity. Another condition that responds to gluten Sensibilidad no celíaca al gluten. Una patología más que responde al gluten
(Sociedad Medica de Santiago, 2015)
© 2015 Sociedad Medica de Santiago. All Rights Reserved.Remission of gastrointestinal and general symptoms after gluten withdrawal has been described in some non-celiac individuals for nearly 30 years. Only recently, efforts ...
Celiac disease, non celiac gluten sensitivity and wheat allergy: Comparison of 3 different diseases triggered by the same food Enfermedad celíaca, sensibilidad no celíaca al gluten y alergia al trigo: Comparación de patologías diferentes gatilladas por un
(Sociedad Chilena de Pediatria, 2017)
© 2017, Sociedad Chilena de Pediatria. All rights reserved. Gluten and other related proteins of the wheat, rye and barley, have antigenic properties that may trigger adverse reactions in susceptible individuals. Celiac ...
Sensibilidad no celíaca al gluten. Una patología más que responde al gluten
(Sociedad Médica de Santiago, 2015)
Remission of gastrointestinal and general symptoms after gluten withdrawal has been described in some non-celiac individuals for nearly 30 years. Only recently, efforts have been made to define this entity, now referred ...
Conocimiento y adherencia auto reportada sobre la dieta libre de gluten en adultos en Chile 2021
(Universidad del Desarrollo. Facultad de Medicina, 2021-12)
El objetivo de este estudio fue evaluar el conocimiento y la adherencia auto reportada en los adultos que viven en Chile y que siguen la dieta libre de gluten, durante el año 2021. La muestra se conformó de 180 personas ...
Enfermedad celíaca, sensibilidad no celíaca al gluten y alergia al trigo: comparación de patologías diferentes gatilladas por un mismo alimento
(Sociedad Chilena de Pediatría, 2017)
Gluten and other related proteins of the wheat, rye and barley, have antigenic properties that may
trigger adverse reactions in susceptible individuals. Celiac disease was the first pathology with clear
causal association ...
Enfermedad celíaca, sensibilidad no celíaca al gluten y alergia al trigo: comparación de patologías diferentes gatilladas por un mismo alimento
(Sociedad Chilena de Pediatría, 2017)
Gluten and other related proteins of the wheat, rye and barley, have antigenic properties that may
trigger adverse reactions in susceptible individuals. Celiac disease was the first pathology with clear
causal association ...