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Mostrando ítems 1-10 de 146
Comida de atleta compartilhada
(Centro de Estudos em Sustentabilidade da EAESP, 2014)
Módulo de alimentação móvel sustentável
(Universidade Federal do Rio de JaneiroBrasilEscola de Belas ArtesUFRJ, 2019)
Depois da Rio+20: Qual o futuro da "agricultura sustentável"?
(Revista Plantio Direto, Passo Fundo, v. 21, n. 130, p. 10-17, jul./ago. 2012., 2012)
Práticas Sustentáveis da Gestão em Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN): Revisão Sistemática
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2019-08-29)
Conceitos e práticas da sustentabilidade na nutrição em alimentação coletiva no contexto da segurança alimentar e nutricional
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutrição, 2018-11-29)
Avaliação da pegada ecológica da alimentação: uma revisão narrativa.
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNNutriçãoDepartamento de Nutrição, 2022-06-23)
Alimentação e nutrição no Brasil: perspectivas na segurança e soberania alimentar
(Edições Livres, 2023)