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Mostrando ítems 1-10 de 8537
Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la producción de alimentos funcionales: una aproximación desde la nutrición animal
(Corporación Universitaria Lasallista, 2015)
De amor, plaguicidas y otros demonios
(Universidad Veracruzana. Dirección de Comunicación de la Ciencia, 2015-02)
Caracterización de residuos industriales liquidos procedentes de la industria de alimentos: parametros de medición
(Consultoría y Producción Gráfica EXE, 19981200)
Manual de pérdidas y desperdicios de alimentos.
(5 al díaINTAMinisterio de Agricultura, 2018)
1.300 millones de toneladas de alimentos se pierden o desperdician anualmente en el mundo, según datos de la FAO. Esta es una situación muy alarmante, sobre todo en países en donde el hambre y la malnutrición son un tema ...