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Resíduo desidratado da agroindústria de cervejaria na produção de silagem de capim-maranduResidue from agribusiness brewery to produce silage for animal feed
(Universidade Federal de ViçosaBRGenética e Melhoramento de Animais Domésticos; Nutrição e Alimentação Animal; Pastagens e ForragiculDoutorado em ZootecniaUFV, 2015)
Elaboração de preparado para caldo sabor camarão à base de resíduos de camarão branco (Litopenaeus vannamei) e vegetais desidratados
(Universidade Federal do Rio Grande do NorteBrasilUFRNEngenharia de Alimentos, 2021-04-15)
Due to the growing presence of chronic non-transmissible diseases in the brazilian
population, there’s an increasingly pursuit for healthier food. Added to that, another need also
present is of environmentally sustainable ...