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Mostrando ítems 1-10 de 591
Imagen corporal y representaciones alimentarias en mujeres de trece comunidades rurales mexicanas
(Universidad de Costa Rica. Centro Centroamericano de Población, 2018)
Cultura alimentaria y representaciones sociales sobre la salud de los niños y niñas menores de 12 años en lomas de Carabayllo: Una mirada desde los actores en el AAHH San Benito
(Universidad Nacional Mayor de San MarcosPE, 2015)
Objetivos. Describir las características de la cultura alimentaria y explorar las representaciones sociales acerca de la salud de los niños y niñas menores de 12 años. Metodología. De tipo cualitativa, observacional, basado ...
Representaciones sociales sobre los trastornos alimenticios de un grupo de jóvenes universitarios de la ciudad de Medellín
(Universidad EAFITPsicologíaEscuela de Artes y HumanidadesMedellín, 2022)
Cultura Alimentaria y Turismo Gastronómico en la Ciudad de Riobamba, Provincia de Chimborazo.
(Riobamba: Universidad Nacional de Chimborazo., 2023)
Diseño y validación de la Guía de Salud Integral como una representación gráfica alternativa para las guías alimentarias mexicanas
(Universidad de Costa Rica. Centro Centroamericano de Población, 2017)
Prácticas y representaciones vinculadas a la producción y consumo de frutos de especies forestales del bosque nativo: Reflexiones a partir de la reconstrucción de las trayectorias sociales de la algarroba en chaco formoseño
(Universidad Nacional de Rosario. Facultad de Humanidades y Artes. Centro de Estudios Interdisciplinarios en Etnolingüística y Antropología Socio-Cultural, 2014-06)
Este trabajo propone aportar a la comprensión de un fenómeno que cobra cada vez más relevancia entre los grupos campesinos e indígenas que habitan el Gran Chaco: la homogenización y empobrecimiento del patrón alimentario ...